desserts - Blog de OUASSILA

20 août 2011 6 20 /08 /août /2011 13:00

Dessert aux fruits

les recette du blog1

les recette du blog2

des boudoirs

Couper des fruits de votre choix,bananes,poires....

crème patissière

sirop grenadine

voici une autre idée de verrines simple à faire , et très présentable, faite avec de la crème patissière et de boudoirs au fruits maison dont la recette existe deja sur le blog et celle de delice de banane .

fait un peu de sirop dans des coupes et la crème patissière et les fruits, les boudoirs et alternez les couches.

décorer avec des fruits

servir frais

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13 août 2011 6 13 /08 /août /2011 18:45

PALOUZA

les recette du blog

1 litre de lait

1 verre d'eau fleur d'oranger

5 c a s de Sucre

5 c a s de maîzena(fleur de maîs)

Mélanger lait, le sucre, l'eau de fleur d'oranger avec un fouet, ajouter la maizena

Porter la casserole sur le feu tout en fouettant, retirer du feu dés que la crème commence à s'épaissir.

Verser dans des ramequins individuels, saupoudrer de poudre de cannelle et laisser refroidir.

saha ftourkoum

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22 avril 2010 4 22 /04 /avril /2010 11:35

Cocktail de fruits

Pomme

Banane

Orange

Sucre

1 verre de lait

Mixsée tous

BONNE JOURNEE

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2 décembre 2009 3 02 /12 /décembre /2009 22:45

Délice de banane

Ingrédients:
Biscuis à la cuillére
Créme mousseline
Des bananes
Eau de fleur d'oranger

Pour la Créme mousseline:

1/2 l de lait
2 oeufs
150g de sucre
50g de maizena
5g vanille
150g de margarine

Mettre le lait à bouillir avec la vanille, en paralléle mélanger le sucre et les oeufs et la maizena dans un saladier, Lorsque le lait entre en ébullition le verser sur le mélange œufs + sucre...et cuire à feu vif pendant 4 à 5 minutes en remuant.

Ajouter du beurre coupé en morceaux dans la crème et l'incorporant au batteur électrique ou au fouet à main.