Les rochers à la noix de coco

Ingrédients :

3 Mesures  de Noix de coco

1 Mesure de sucre

1 Zeste de citon

vanille  

4 ou5 Oeufs

Glaçage:

1 Blanc d'oeuf

1/2 verre de lait

vanille

Sucre glace

  Mélangez tous les ingrédients, faites des boules en forme de cloches faire cuire au four 15mn  à 180° puis laissez les froidir.

   

Préparez le glaçage,étalez les gâteaux à l'aide d'une cuillère et laissez sécher sur une grille.

   

 décorez  selon le goût des perles ou glaçage de toutes les couleurs.