Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
Je vous propose mes services pour confectionner des gâteaux orientaux traditionnels pour toutes les occasions. Merci de me contacter par téléphone pour plus de renseignements. Merci 0553697362 gâteaux oriental pour fête à base d'amandes ou noix ou un mélange de fruits sec.
 


Glitter Text @ Glitterfy.com

 

24 septembre 2009 4 24 /09 /septembre /2009 23:59
 

 

1oeuf

400g de beurre ramolli

200g de sucre glace

1 sachet de levur chimique

quelque gouttes d'extrait de café

12c à soupe de cacao ( 40g)

farine a volantée


Dans une terrine,mélanger le beurre et le sucre jusqu'à obtention d'un mélange d'un mélange crémeux, ajouter l'oeuf , bien remuer, puis ajouter encore l'éxtrait de café, le cacao et en dernier la farine mélanger a la levure.

Bien mélanger afin d'obtenir une pâte ferme et lisse.

Former des boules de la grossseur d'une noix  et farcie aux hakouma ou du helwete tourque
les mettres sur un plat puis enfourner pendant 10 à 15 mn, et laisser complétment refroidir.

Glacerle tout avec le glaçage au chocolat
et saupoudrer le cacao ou décorer au chocolat blanc.

Partager cet article

Repost 0
Published by ouassila - dans Gâteaux Occidental
commenter cet article

commentaires

zo 30/08/2011 19:00



bjr, je suis vraiment ravi d'être parmi vos lectrices mais je voudrais savoir est ce que vous faite des formations mais je réside a l'extreme sud-ouest de l'algerie je ne part sur alger pendant
les grandes vacances mais juste pour quelque jours je ne reste pas longtemps mais je voudrais vous dire yatik essaha our tous vos recettes j'espère avoir une réponse sinon je serai obligé de
suivre les étapes par internet saha aidkom koul 3am wentouma bikheir


 



dolya 22/08/2011 15:19



J ADORE CES GATEAUX c est mes préférés merci pour le partage



salma82 22/08/2011 14:06



hummmmmmmm desz boulette bien gourmand



pingine 26/09/2009 09:01


dis moi l'oukama c'est quoi (la farce)je voudrai tenter de les faire ils sont tres beau


ouassila 26/09/2009 01:14


bravoooooooooooooo tes gateaux sont tres appetissants macha a allah


Présentation

  • : Blog de OUASSILA
  • Blog de OUASSILA
  • : Gâteaux oriental et occidental , plat ect...............
  • Contact

Profil

  • ouassila
  • www.la-casbah.forumactif.com
  • www.la-casbah.forumactif.com

Rechercher

Archives